マスターカットプラス 口コミ｜スマートフードプロセッサーの評判と特徴を徹底レビュー！

毎日の食事作りをもっと手軽に、美味しく、効率的にしたい――そんな思いを抱える方は少なくありません。特に30代から50代の主婦や、仕事と家庭を両立するワーキングマザーにとって「調理の時短」と「片付けの負担軽減」は永遠のテーマです。

そこで近年、注目を集めているのが山本電気の「スマートフードプロセッサー マスターカットプラス」。クラウドファンディングMakuakeでは、わずか1分で目標を達成したほど人気を集めた話題の商品です。業界初のスマートクックモードを搭載し、山芋やもち米といった粘り気の強い食材も簡単に処理できる点が高く評価されています。

この記事では「マスターカットプラス 口コミ」を中心に、特徴や評判、メリット・デメリット、さらにはおすすめできる人・できない人まで詳しく解説します。購入を検討している方はぜひ参考にしてください。

マスターカットプラスの特徴

「マスターカットプラス」は、90年以上の歴史を誇るモーターメーカー・山本電気が開発した高性能フードプロセッサーです。一般的なフードプロセッサーとは一線を画す、革新的な機能を搭載しています。

• 業界初のスマートクックモード
  ボタンひとつで自動制御。食材や調理方法に合わせた最適な速度と回転を実現。料理初心者でも均一な仕上がりが可能です。

• 低速～高速まで自在にスピード調整
  野菜のみじん切り、肉のミンチ、スムージー作りまで幅広く対応。プロ並みの仕上がりを自宅で楽しめます。

• 粘り気のある食材にも対応
  山芋や納豆、もち米など、従来の製品では難しい食材も楽々処理可能。これにより料理の幅が一気に広がります。

• 洗浄お助けモード
  調理後に少量の水と洗剤を入れて回すだけで内部がきれいに。面倒な後片付けのストレスを解消します。

• 信頼の山本電気製モーター
  90年の歴史を持つメーカーの技術力に裏打ちされた精密モーター。耐久性・安定性が高く、料理研究家やプロのシェフからも支持されています。

これらの特徴により、「マスターカットプラス」は料理初心者から上級者まで幅広い層に受け入れられています。

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アドバイザーのコメント

ここで、料理研究家でありフードコーディネーターとして活躍するA先生のコメントを紹介します。

「フードプロセッサーは時短調理の強い味方ですが、製品によって仕上がりの均一性や使いやすさに大きな差があります。マスターカットプラスは、特に“スマートクックモード”の存在が画期的です。例えば、野菜の粗みじん切りと細かいみじん切りを自動で調整してくれるため、初心者でもプロのような均一な仕上がりが実現できます。
また、粘り気のある食材を処理できる点も大きな魅力。従来は山芋やもち米を入れるとモーターに負担がかかり故障の原因になりやすかったのですが、この機種はモーター制御が精密なので安心して使えます。さらに、洗浄お助けモードは“あと片付けが面倒”という主婦の不満を解決する素晴らしい機能だと感じます。」

このように、専門家の視点から見ても「使いやすさ・多機能性・信頼性」の3拍子が揃った製品といえるでしょう。

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マスターカットプラスの口コミ・評判

良い口コミ・評判

① 30代主婦/夕食準備がラクに

② 40代男性/料理好きな夫の視点

③ 50代主婦/洗い物が苦手な方に朗報

④ 20代女性/一人暮らしの健康志向

⑤ 30代夫婦/離乳食づくりに活用

そいえば昨日、新しいフープロが届いた…φ(･ω･🤍)
山本電気のマスターカットプラス(MM24A)

これまで使ってたクイジのフープロ(24年物)の経年劣化が進み、買い替えを検討した結果…回転数を調節出来る・軽量で扱いやすい・稼働音や振動が小さい点に魅力を感じ、今回の購入に至ったのでした。 pic.twitter.com/tvNAvm2edc

— まろ坊(ちさ)🌸 (@Pantera_negra27) May 20, 2025

山本電気 さまより(@yamamotooffical)

マスターカットプラスをいただきました🎁

ありがとうございます💗
新レシピのバナナフローズンヨーグルトを見た夫が作りたくてマニュアルをしっかり読んでいます✨
洗浄お助けモードもあるし
かんたんに美味しいものが作れるからプレゼントにもオススメです🎁 pic.twitter.com/M6I5qj3kTZ

— 🍬きな🍬 (@mochimochi2215) June 16, 2025

良い口コミ・評判まとめ

多くのユーザーが口をそろえて評価しているのは、「時短」「均一な仕上がり」「洗浄のしやすさ」。また、子育て世代から健康志向の若者まで幅広く支持されており、家庭のライフスタイルに柔軟に対応できる点が強みです。

悪い口コミ・評判

① 30代女性/サイズが大きめ

② 30代男性/価格がやや高い

③ 50代女性/音が気になる

悪い口コミ・評判まとめ

サイズ・価格・音についての指摘はあるものの、致命的な欠点ではなく、総じて「機能に見合う価値がある」と評価されています。

マスターカットプラスは、こんな人におすすめ！

口コミや特徴を踏まえると、マスターカットプラスは次のような方に特におすすめできます。

1. 毎日の料理時間を短縮したい人

仕事や家事で忙しく、夕食準備に追われている方にとって「時短」は大きなメリットです。野菜のみじん切りや肉のミンチ、スムージー作りまで瞬時に対応できるため、1日30分〜1時間の時短効果が期待できます。

2. 粘り気のある食材をよく扱う人

山芋や納豆、もち米など、従来のフードプロセッサーでは故障リスクがあった食材にも対応可能。和食をよく作る家庭や、健康食を意識している方に最適です。

3. 洗い物を少しでも減らしたい人

「調理より片付けが嫌」という声は少なくありません。洗浄お助けモードがあれば、調理後のストレスが激減します。忙しい共働き家庭にこそおすすめのポイントです。

4. 家族のために料理を美味しく仕上げたい人

細やかなモーター制御により仕上がりが均一。スープやサラダ、離乳食など「見た目もきれいな料理」を作りたい方にピッタリです。

5. 長期的に信頼できる調理家電を探している人

90年以上の歴史を誇る山本電気製のモーターを採用。安定した動作と耐久性を重視する方に最適です。

マスターカットプラスは、こんな人にはおすすめできません

一方で、口コミや評判を分析すると「このタイプの人には合わないかも」というポイントも見えてきます。

1. キッチンスペースが限られている人

サイズはやや大きめ。ワンルームや狭いキッチンの場合、収納スペースを事前に確保する必要があります。

2. 価格を最重要視する人

低価格帯のフードプロセッサーと比べると、やや高めの価格設定。初期費用を抑えたい人には不向きです。

3. シンプル機能だけを求める人

「スピード調整は不要」「とりあえず刻めればいい」という人にはオーバースペックかもしれません。

Q&A

Q1. スマートクックモードとは？

→ 食材に合わせて自動で速度や回転を制御する機能。調理の仕上がりにムラが出にくく、初心者でも安心して使えます。

Q2. 粘り気のある食材はどこまで対応可能？

→ 山芋、もち米、納豆など、他社製品では禁止されがちな食材も処理可能。ただし大量に処理する場合は小分けに使うのが推奨です。

Q3. お手入れは簡単？

→ はい。洗浄お助けモードを搭載しているので、軽く水と洗剤を入れて回すだけで内部がきれいになります。パーツは取り外して洗うことも可能。

Q4. 他社製品との違いは？
→ 一般的なフードプロセッサーは粘り食材NG・速度調整少なめ・洗浄に手間がかかる、という課題があります。マスターカットプラスはそのすべてを解決した点が大きな違いです。

Q5. 初心者でも使える？

→ ボタン操作が中心で分かりやすく、マニュアルもシンプル。料理に不慣れな人や男性ユーザーからも「使いやすい」との声があります。

購入前に知っておきたいポイント

サイズと重量の確認

パワフルモーター搭載ゆえにある程度の大きさがあります。収納場所や置き場所を事前に確認しておくと安心です。

価格とコストパフォーマンス

価格は他製品より高めですが、「時短効果」「粘り食材対応」「洗浄の簡便さ」を考えれば長期的なコスパは高いといえます。

使用シーンをイメージする

スムージー作り、離乳食、夕食の下ごしらえなど、どんな場面で使うかを想定すると購入後の満足度が高まります。

総合まとめ

「マスターカットプラス 口コミ」を総合的に見ていくと、多くのユーザーが評価する理由は明確です。

• 時短効果：夕食準備が格段に早くなる

• 仕上がりの均一さ：料理が美しく、食欲をそそる仕上がりに

• 粘り気食材も対応：従来機種では不可能だった和食や健康食に強い

• 洗浄の簡単さ：後片付けのストレスを軽減

• 専門家からの高評価：料理研究家も太鼓判を押す安心感

もちろん「サイズが大きい」「価格が高い」というデメリットはありますが、それ以上に機能性・利便性・信頼性に優れており、口コミでも満足度が高いことがわかります。

料理をもっと効率的に、美味しく、そして楽しくしたい方にとって、「マスターカットプラス」は心強い味方となるでしょう。日常の調理がぐっとラクになり、家族の食卓がより豊かになることは間違いありません。